2024 ავტორი: Brian Parson | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-17 15:05
არსებობს დიეტა, რომლის მიხედვითაც, მოხმარებული საკვების გლიკემიური ინდექსის მიხედვით, დიეტაც განისაზღვრება. ეს დაგეხმარებათ სხეულის წონის შემცირებაში, არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს და დაგიცავთ გულსისხლძარღვთა დაავადებებისგან.
მისი ავტორების აზრით, დიეტა დაეხმარება წონაში დაკლებას და ამავდროულად დაიცვას იგი 2 ტიპის დიაბეტისგან (არაინსულინზე დამოკიდებული დიაბეტი) და გულის დაავადებებისგან.
ამ მიზეზით, დიეტის მიზანია ეგრეთ წოდებული კარგი ნახშირწყლების მიღება, რომელთა გლიკემიური ინდექსი დაბალია. გლიკემიური ინდექსი (GI) გაგებულია, რადგან ნახშირწყლების მიღება გავლენას ახდენს ადამიანის ორგანიზმში სისხლში შაქარზე.
შესაბამისად, კარგებს უფრო დაბალი ინდექსი აქვთ. ისინი უფრო ნელა შეიწოვება და ამიტომ ადამიანი გრძნობს თავს სრულყოფილად უფრო დიდხანს. ამავე დროს, რეგულირდება სისხლში შაქრის დონე, ასევე მეტაბოლიზმი.
ამრიგად, კარგი ნახშირწყლების მიღება, როგორიცაა მარცვლეული, ხილი და ბოსტნეული, ვაშლი, სტაფილო, მადის აღკვეთას და კალორიების დაკარგვას შეუწყობს ხელს.
მეორეს მხრივ, ცუდი ნახშირწყლები, რომელშიც შედის თეთრი პური და კარტოფილი, ზრდის სისხლში შაქრის დონეს და მადას.
ყველა, ვინც დიეტოლოგებმა უნდა იცოდნენ, არის გლიკემიური მაჩვენებელი იმ საკვებისა, რომელსაც ისინი იღებენ.
თითოეული საკვები პროდუქტი მოდის გლიკემიური ინდექსის (GI) მასშტაბით 1 – დან 100 – მდე. სუფთა გლუკოზა არის 100 ნომერი. და ამის საფუძველზე გამოირჩევა საკვების სამი ჯგუფი:
- მაღალი GI– ით, როდესაც 70 – ზე მეტია
- ზომიერი GI– ით, როდესაც ის 56–69 – ს შორისაა
- დაბალი GI– ით 55 წლამდე
აქ ყველა შეიმუშავებს შესაბამის მენიუს და წყვეტს რამდენი და რომელი ნახშირწყლები უნდა მოიხმაროს.
არსებობს დავა იმის თაობაზე, თუ რამდენად მოქმედებს ეს დიეტა ადამიანის ჯანმრთელობაზე და წონაზე. მიზეზები ის არის, რომ სხვადასხვა საკვების კომბინაციას, მიუხედავად იმისა, რომ დაბალი GI– ს, შეიძლება სისხლში შაქრის მომატებაც, რაც ნიშნავს, რომ არ არსებობს მკაფიო წესი.
ამასთან, რეკომენდებულია საუზმეზე მარცვლეულის მირთმევა, ლანჩზე პურის მთლიანი პურის სენდვიჩი და სადილისთვის კარტოფილის ნაცვლად სალათი.
ნახშირწყლების დაბალი გლიკემიური ინდექსის მიღება ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ამასთან, ჯერ კიდევ არსებობს ურთიერთსაწინააღმდეგო მტკიცებულებები დიეტის ეფექტურობასთან დაკავშირებით.
გირჩევთ:
როგორ გვეხმარება სიარული წონის დაკლებაში
საიდუმლო არ არის, რომ მძიმე და დატვირთული დღის გასეირნებამ სასწაულები მოახდინა. დაძაბულობისა და დაძაბულობის გარდა, გასეირნება დაგიტვირთავთ გუნება-განწყობას და ენერგიას და თავს ნამდვილად ახალ ადამიანად იგრძნობთ. სინამდვილეში, სიარული ვარჯიშის ერთ-ერთი უმარტივესი ფორმაა, რომლის შეგვიძლია ჩავრთოთ ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში და, რა თქმა უნდა, ჯანმრთელობას და ფიგურას გვინარჩუნებს.
ლურჯი საკვები წონის დაკლებაში გვეხმარება
ფერები განსაკუთრებული ძალა აქვთ. განსხვავებული შეღებვა განსხვავებულ ენერგიას აძლევს საკვებს, რომელსაც ვჭამთ. ლურჯი საკვები არის ის, რაც წონაში ვიკლებთ. გარდა იმისა, რომ წონის დაკლებაში გვეხმარება, ლურჯ საკვებს, როგორიცაა ყურძენი, მოცვი, მაყვალი, ქლიავი, ცისფერი პომიდორი და ეკლები ჯანმრთელობისთვის ბევრ სასარგებლო თვისებას შეიცავს.
საკვები, რომელიც წონის დაკლებაში გვეხმარება
ბევრი საკვები შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას, რომელთა ნაწილი წონის დასაკლებად ძალიან ძვირია. - ასეთი ხილია გრეიფრუტი. ის ძალიან მდიდარია C ვიტამინით, რომლის წყალობითაც იგი აქტიურად მონაწილეობს ადამიანის მეტაბოლიზმში და, შესაბამისად, ხელს უწყობს სხეულის წონის შემცირებას.
ზეთისხილი წონის დაკლებაში გვეხმარება! ისინი ასევე ებრძვიან დიაბეტს
ზეთისხილი, გარდა იმისა, რომ ძალიან გემრიელია, ძლიერი ანტიოქსიდანტია. ისინი რეგულარულად გვხვდება ხმელთაშუაზღვისპირეთის ყველა მენიუში, მაგრამ ჩვენთანაც იწყება მაღალი შეფასება. მათ მიირთმევენ როგორც საკუთარ თავზე, ასევე საყვარელ სალათის, მადის აღმძვრელის, მთავარი კერძისა და თუნდაც დესერტის ინგრედიენტად.
გლიკემიური ინდექსი სხვადასხვა საკვებში
საკვების გლიკემიური ინდექსი არის მაჩვენებელი, რომელიც მიუთითებს სიჩქარეზე, რომლითაც კონკრეტული პროდუქტი ჩვენს ორგანიზმში გლუკოზად გარდაიქმნება, რაც ენერგიის მთავარი წყაროა. პროდუქტი რაც უფრო სწრაფად გარდაიქმნება, მით უფრო მაღალია მისი გლიკემიური ინდექსი.