როგორ გვეხმარება საკვების გლიკემიური ინდექსი წონის დაკლებაში

ვიდეო: როგორ გვეხმარება საკვების გლიკემიური ინდექსი წონის დაკლებაში

ვიდეო: როგორ გვეხმარება საკვების გლიკემიური ინდექსი წონის დაკლებაში
ვიდეო: ბევრი წყლის დალევა წონის კლებაში გვეხმარება? მეტაბოლიზმს აჩქარებს? 2024, მარტი
როგორ გვეხმარება საკვების გლიკემიური ინდექსი წონის დაკლებაში
როგორ გვეხმარება საკვების გლიკემიური ინდექსი წონის დაკლებაში
Anonim

არსებობს დიეტა, რომლის მიხედვითაც, მოხმარებული საკვების გლიკემიური ინდექსის მიხედვით, დიეტაც განისაზღვრება. ეს დაგეხმარებათ სხეულის წონის შემცირებაში, არეგულირებს სისხლში შაქრის დონეს და დაგიცავთ გულსისხლძარღვთა დაავადებებისგან.

მისი ავტორების აზრით, დიეტა დაეხმარება წონაში დაკლებას და ამავდროულად დაიცვას იგი 2 ტიპის დიაბეტისგან (არაინსულინზე დამოკიდებული დიაბეტი) და გულის დაავადებებისგან.

ამ მიზეზით, დიეტის მიზანია ეგრეთ წოდებული კარგი ნახშირწყლების მიღება, რომელთა გლიკემიური ინდექსი დაბალია. გლიკემიური ინდექსი (GI) გაგებულია, რადგან ნახშირწყლების მიღება გავლენას ახდენს ადამიანის ორგანიზმში სისხლში შაქარზე.

შესაბამისად, კარგებს უფრო დაბალი ინდექსი აქვთ. ისინი უფრო ნელა შეიწოვება და ამიტომ ადამიანი გრძნობს თავს სრულყოფილად უფრო დიდხანს. ამავე დროს, რეგულირდება სისხლში შაქრის დონე, ასევე მეტაბოლიზმი.

მთლიანი პურის პური
მთლიანი პურის პური

ამრიგად, კარგი ნახშირწყლების მიღება, როგორიცაა მარცვლეული, ხილი და ბოსტნეული, ვაშლი, სტაფილო, მადის აღკვეთას და კალორიების დაკარგვას შეუწყობს ხელს.

მეორეს მხრივ, ცუდი ნახშირწყლები, რომელშიც შედის თეთრი პური და კარტოფილი, ზრდის სისხლში შაქრის დონეს და მადას.

ყველა, ვინც დიეტოლოგებმა უნდა იცოდნენ, არის გლიკემიური მაჩვენებელი იმ საკვებისა, რომელსაც ისინი იღებენ.

თითოეული საკვები პროდუქტი მოდის გლიკემიური ინდექსის (GI) მასშტაბით 1 – დან 100 – მდე. სუფთა გლუკოზა არის 100 ნომერი. და ამის საფუძველზე გამოირჩევა საკვების სამი ჯგუფი:

- მაღალი GI– ით, როდესაც 70 – ზე მეტია

- ზომიერი GI– ით, როდესაც ის 56–69 – ს შორისაა

- დაბალი GI– ით 55 წლამდე

Წონის დაკლება
Წონის დაკლება

აქ ყველა შეიმუშავებს შესაბამის მენიუს და წყვეტს რამდენი და რომელი ნახშირწყლები უნდა მოიხმაროს.

არსებობს დავა იმის თაობაზე, თუ რამდენად მოქმედებს ეს დიეტა ადამიანის ჯანმრთელობაზე და წონაზე. მიზეზები ის არის, რომ სხვადასხვა საკვების კომბინაციას, მიუხედავად იმისა, რომ დაბალი GI– ს, შეიძლება სისხლში შაქრის მომატებაც, რაც ნიშნავს, რომ არ არსებობს მკაფიო წესი.

ამასთან, რეკომენდებულია საუზმეზე მარცვლეულის მირთმევა, ლანჩზე პურის მთლიანი პურის სენდვიჩი და სადილისთვის კარტოფილის ნაცვლად სალათი.

ნახშირწყლების დაბალი გლიკემიური ინდექსის მიღება ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ამასთან, ჯერ კიდევ არსებობს ურთიერთსაწინააღმდეგო მტკიცებულებები დიეტის ეფექტურობასთან დაკავშირებით.

გირჩევთ: